Par : Valérie Battaglia
En Bulgarie, on en fait aussi avec des feuilles de vigne, un délice !!!
View ArticlePar : Sandrine Monllor
Si cela intéresse certains, voici les recettes de "sarma" dans tous les Balkans (<a href="https://voyages.ideoz.fr/sarma-recette-cuisine-serbe-cuisine-bakans/" rel="nofollow">voir ici</a>)...
View ArticlePar : Caroline
En Macedoine, au printemps ils font cette sarma sans viande avec des cotes de blettes sauvages…Cuite au four avec 2 oeufs battus arroses en fin de cuisson et un peu de paprika revenue a l’huile. Un peu...
View ArticlePar : Meilleures konoba en Croatie pour manger des spécialités traditionnelles
[…] Chou farci croate ; les sarma, qu’on retrouve aussi en Serbie sans grande variation. D’ailleurs, en Serbie, c’est un plat de fête, puisqu’on déguste des sarma à l’occasion de toutes les grandes...
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